V roce 1911 byl v obci Němčičky založen Sbor dobrovolných hasičů. Z tohoto období se dochovala původní a dosud funkční hasičská stříkačka, která byla za minulého režimu uložena v muzeu ve Znojmě a byla používána při prvomájových oslavách jako součást alegorického průvodu. Nyní je opět v Němčičkách. Naposledy se použila při hašení požáru stodoly na čp. 11 v padesátých letech.
V současné době má SDH v Němčičkách 22 členů.
Starosta sboru: p. Viklický Ladislav
Velitel sboru: p. Petr Semotam
Pokladník: p. Antonín Tomášek
Jednatel: Mgr. Duma Vladimír
Napsali o nás Němčičky loni oslavily 100 let hasičů
http://znojemsky.denik.cz/zpravy_region/nemcicky-loni-oslavily-let-hasicu
